廣東工業(yè)酒精即工業(yè)上使用的酒精，工業(yè)酒精的純度一般為95%和99%，主要有合成和釀造兩種方式生產(chǎn)。工業(yè)酒精一般為無色透明液體，略帶酒的芳香氣味。主要是印刷廠和電子廠的清洗，不能作為醫(yī)用酒精使用，因其甲醇含量高，會導致中毒。那么，實驗室內(nèi)是怎么區(qū)別酒精與工業(yè)酒精的呢？

1、乙醇屬伯醇，利用甲醇與金屬鈉反應(yīng)比乙醇和金屬鈉反應(yīng)速率快可以區(qū)別，因為乙醇和金屬鈉反應(yīng)比水和金屬鈉要緩和得多，而甲醇和金屬鈉反應(yīng)比乙醇和金屬鈉反應(yīng)要快些。

2、利用醇的脫水反應(yīng)，控制好溫度，使用濃硫酸作催化劑，乙醇能產(chǎn)生分子內(nèi)脫水，而甲醇只能發(fā)生分子間脫水。

3、如果是純品，可用比重計測密度，根據(jù)密度不同可區(qū)別。用沸騰的方法不夠安全，因為甲醇蒸汽很毒的，建議不用。

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